結局、何を食べれば健康に過ごせるの？もう迷わない食事の基本

こんにちは。看護師のトトです。

『〇〇を食べると健康になる』
『これは体に悪い』
『あれは老化を防ぐ』

など、健康系情報があふれすぎて、結局何を食べればいいの？
と、情報収集に疲れてしまう方もいるのではないでしょうか。

ということで今回は、健康を維持・目指すための食事の基本をご紹介します。

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何を食べれば健康に過ごせる？
まとめ

何を食べれば健康に過ごせる？

実はとてもシンプル

健康に過ごしている人の食事は、実はとてもシンプルです。
長く元気に過ごしている人に共通しているのは、次のような食事です。

・主食（ご飯・パン・麺）を極端に抜かない
・たんぱく質を毎食少しずつ摂っている
・野菜を『完璧に』ではなく『そこそこ』食べている
・体調が悪い時は無理をしない

流行りの食事法より、続けられる普通の食事が最も健康に近い食事だと感じます。

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健康のために『コレを食べておけばOK』

1️⃣ 毎食、たんぱく質を意識する
健康維持に一番不足しやすいのが“たんぱく質”です。

・肉・魚・卵・豆腐・納豆・ヨーグルト
・量は毎食「片手の手のひら分」くらいで十分

筋力、免疫、回復力は、たんぱく質が土台になります。

2️⃣ 主食は「敵」にしない
ご飯やパンを極端に抜くと、

・疲れやすい
・イライラする
・体調を崩しやすい

という人は少なくありません。
量を減らすのはOKですが、ゼロにしないことが大切です。

3️⃣ 野菜は「頑張りすぎない」
『１日350g』にこだわらなくても大丈夫です。

・１食に１皿
・コンビニのサラダや冷凍野菜でもOKにする

野菜は“続けること”が何より大事です。

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