チーズは健康にいい？食べ過ぎのデメリットと太らない食べ方

こんにちは。看護師のトトです。

『チーズは体に良い』と言われることも多いですが、
食べ過ぎると体に負担になることもあります。

チーズは栄養価が高い食品ですが、同時に脂質・カロリー・塩分が多い食品でもあります。

ということで今回は、
・チーズを食べ過ぎると起こる体への影響
・チーズはダイエットに向いているのか
・太らないチーズの食べ方

をご紹介します。

チーズは健康にいい？
まとめ

チーズは健康にいい？

チーズの栄養は実はとても優秀

チーズには次のような栄養が豊富です。

主な栄養
・タンパク質
・カルシウム
・ビタミンB2
・脂質

特にカルシウムは吸収率が高く、骨の健康に役立つと言われています。

また、糖質が少ないため、
糖質制限ダイエットではよく使われる食品です。

ただし、問題は『摂取量』です。

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チーズを食べ過ぎると起こる体への影響

1️⃣ カロリーオーバーで太りやすい
チーズは見た目以上に高カロリーです。

例）プロセスチーズ１個（18g）⇨約60kcal
３〜４個食べると200kcal以上になります。

ナッツやチョコと同じように『少量でも高カロリー』になる食品です。
そのため、おやつ感覚で食べ続けると、体重増加につながります。

2️⃣ 脂質の摂りすぎ
チーズは脂質が多い食品です。

脂質が増えすぎると
・中性脂肪上昇
・LDLコレステロール上昇
・動脈硬化のリスク

などにつながる可能性があります。
特に健康診断で
・中性脂肪が高い
・コレステロールが高い

と言われている人は注意が必要です。

3️⃣ 塩分の摂りすぎ
意外と知られていませんがチーズは塩分も多い食品です。

例）
・プロセスチーズ
・カマンベールチーズ
・チェダーチーズ

これらは保存生を高めるため塩分が多く含まれています。

❌食べすぎると
・むくみ
・高血圧
・腎臓への負担
につながる可能性があります。