健康 減塩すると痩せるは本当？減量と塩分の関係
こんにちは。看護師のトトです。ダイエットと聞くと、『カロリー制限』や『糖質制限』が注目されがちですが、意外と見落とされるのが【塩分】です。ただし、【塩分】を減らすと体重が落ちたり、浮腫みが取れるということはありますが、実際には『脂肪』が減っ...
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健康 高齢者が無理なくできる減塩生活と栄養管理！味を落とさず健康寿命を伸ばす食事の工夫
こんにちは。看護師のトトです。年齢を重ねると、今までと同じ食事でも血圧が上がりやすくなったり、『塩分を控えましょう』と健康診断や人間ドックで言われる機会が増えてきます。しかし日本食は塩分が多く含まれており、特に高齢者に好まれる漬け物や、簡単...
健康 腎機能障害と付き合いながら“いつもの生活”を大切に。やさしい食事と毎日の習慣。
こんにちは。看護師のトトです。腎臓の検査値（クレアチニン、eGFR、尿タンパクなど）は、生活習慣の影響を強く受けます。しかし実際は、“腎臓を守るために”と生活をガラッと変えようとすると、かえってストレスが溜まり、続かない方が多いです。という...
健康 高血圧症に推奨される一日の塩分摂取量６g以下の食事の摂り方とは？
こんにちは。内科クリニックで働く看護師のトトです。高血圧症の方で診察のときによく助言される言葉が「塩分摂取量を一日６g以下にしましょう」ではないでしょうか。塩分６gは小さじ約１杯分・・・少ないですね（汗外食や加工食品が多い現代の食生活で、塩...
健康 高血圧症と診断されたら、減塩から始めましょう。
こんにちは。内科クリニックで働く看護師のトトです。みなさんは、コンビニやスーパーの惣菜、ファストフードを食べたとき『しょっぱい（塩辛い）』と感じますか？もし、塩辛いと感じない方は、普段から濃い味を食べ慣れているかもしれません。味の好みは個人...