栄養

健康

高齢者の“食が細い”ときにできる5つの工夫〜無理なく栄養を摂る方法〜

こんにちは。看護師のトトです。高齢者の“食が細い”という状態は、低栄養や筋力低下のサインかもしれません。年齢を重ねると、胃腸の働きの低下や食欲の変化、口の機能の衰えなどで自然と食べる量が減ってしまいます。しかし、少しの工夫で無理なく栄養を摂...
健康

夏野菜でキレイにダイエット!栄養たっぷり、カロリー控えめの夏限定スリム習慣

こんにちは。看護師のトトです。夏は薄着の季節ですね。ボディラインが気になって、「少しでもスッキリしたい」と思う方も多いと思います。実は、夏こそ“野菜の力”で無理なくダイエットできるチャンスなんです。特に旬の夏野菜は、低カロリー・高栄養・水分...
健康

「アイスクリーム=太る」は本当?栄養と健康の観点からアイスクリームを解説

こんにちは。看護師のトトです。暑い季節になると食べたくなるのが「アイスクリーム」。でも、食べ過ぎると太ってしまう・・・と食べたあとに罪悪感も持ってしまうことはありませんか。今回は暑い季節に食べたくなる「アイスクリーム」は、本当に太るのか?に...