血糖値スパイク

こんにちは。看護師のトトです。忙しいときに手軽に飲めるのが“野菜ジュース”「これで野菜不足は解消！」と思うかもしれませんが、野菜ジュースの栄養を過信しすぎないことが大切です。ということで今回は、野菜ジュースのメリットと気をつけたいことをご紹...

こんにちは。看護師のトトです。「間食＝太る」というイメージがありますが、実は食べ方次第で血糖値を安定させ、逆に、健康にプラスに働くこともあります。空腹を我慢すると次の食事で血糖値が急上昇（血糖値スパイク）しやすく、インスリンが大量に分泌され...