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焦げたパンは体に悪いの?焦げの正体とは。

こんにちは。内科クリニックで働く看護師のトトです。朝のトースト、うっかり焼きすぎて焦がしてしまった・・・なんて経験ありませんか?「これって体に悪いのかな?」と気になりながら、そのまま食べてしまう人も多いはず。ということで今回は、焦げたパンは...